吃土的十二个月

在一位女编辑的推荐下，作家离开了这座城市，在轻井泽的别墅里住了一年左右。 他在这里耕种自己的田地，烹饪他在京都禅寺当和尚时学到的菜肴，体验与自然和谐相处的生活。 这本书介绍了他用每个季节的食材烹制的简单美味的菜肴，重新唤醒了那些失去了对泥土气息感知的日本人的味蕾。

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  钢铁意志

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  雾都孤儿

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